2004年7532七子餅，是國營勐海茶廠改制前7532系列的最后一批產品，因這個特殊的原因，加上配方穩定、口感優質，深受茶友追捧。

一、為什么叫7532呢？

很多茶友都好奇，7532究竟是什么意思吶？其實，與7542同理，嘜號7532指的是1975年研制成功的配方，3指的是配方中的茶菁等級以3級為主，2則是勐海茶廠的代號。

在計劃經濟時代，云南有4大國營茶廠，分別用4個數字表示：1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關茶廠，4為普洱茶廠。

7532作為改制前國營勐海茶廠的常規茶，與7542、8582一起，占據了勐海茶廠生茶年產量的大部分，也撐起了改制前勐海茶廠的大半壁江山。

二、嘜號7532的明星產品

80年代雪印是7532最為有名的代表。如果說尋找未來的“八八青”是指7542，那么尋找未來的雪印就是指7532了！

“雪印”一詞首次出現于1999年11月的《紫玉金砂》雜志上，由臺北鈺壺軒黃先生命名，指的是某一批7532茶品。

第一批雪印特點為紙筒裝、厚草紙外包紙、小內票、薄油紙朱砂紅內飛、3至6級茶菁混拼。

筆者曾多次品飲過80年代雪印青餅，歷經30多年的轉化，其條索烏潤油亮，飽滿立體，芽頭已轉為金黃色。

由于原料茶菁較嫩，轉化出來的湯感，飽滿醇厚，最大的特點是茶氣十足，這應是所有7532七子餅的共性吧！

三、2004年7532七子餅

今天我們主要介紹的是2004年7532七子餅，此茶在茶圈也是較為難尋的產品了！

2004年7532采用經典手工薄棉紙包裝，經典的八中茶版面，背部采用勐海系傳統“回旋式”包法，年代特征明顯。

餅面厚薄均勻，歷經15年轉化，油亮十足。條索立體清晰，芽毫顯黃，用料等級較高。

方形內飛埋貼在茶餅內，上面有“八中茶”標志，以及“7532 2004年 勐海茶廠”字樣，這是鑒定正品的重要標志。

2004年7532沖泡開湯后，干倉茶湯呈現栗紅色，幾泡后轉為橙紅色，干凈油亮。茶湯內質豐厚，倒茶時如潤澤花生油般的質感。入口生津回甘強勁，茶氣十足，假以時日，必將潛力無限！

2004年7532七子餅，作為國營勐海茶廠改制前最后的奉獻，整體感覺醇厚、勁道，呈現出經典勐海味，十分期待其未來的表現！

(責任編輯：八分齋)