在現代，茶界工作分工明確，對于各職業有很多專業性的稱呼。如，能掌控制茶技術的“制茶師”;能以感官評鑒茶葉制成品質量與特性的“評茶師”;能有效控制茶湯濃度與茶性的“泡茶師”……
而古代也有與茶相關的稱謂和名號。
茶人：茶人是對茶有一定認識，且精通茶儀式的人。茶人對茶的認識不單是茶葉種植、泡茶技巧和品茶心得，還包括以茶作為個人修養的媒介，以茶的本質作為生活態度。
茶匠：專于點茶的人。
茶夫：解送貢茶的夫役。
茶卒：明清時一些地方署衙設置的專事茶務的皂隸兵卒。
茶僧：善于制茶、事茶的僧人。
螺司：舊時山區向茶農收茶葉的小販俗稱。
茶商軍：由茶商茶販和傭工組成的軍隊。
茶役：有關茶務的勞役，亦稱“茶房”，茶館中的仆役。
茶賊：唐末冒稱茶商或半盜半商的強盜，封建統治者對起~義茶農、茶販的辱稱。
茶農：種茶的農民或農戶。
茶工：采制茶葉的工人。
茶師：制茶師傅。
來源：茶頻道
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