普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。那么普洱茶怎么分辨真假呢？下面就推薦兩種辨別普洱茶真假方法。
第一種方法：
首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的，陳年生茶則漸漸接近栗紅色。好的普洱茶，無論生熟，湯色都是晶瑩剔透的，不管沖泡濃淡，都不可能產生渾濁。
其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度，區別霉味與陳香味。霉味是一種變質的味道，使人不愉快；陳香味是令人愉快的香氣。
第三是品嘗茶的滋味。優質的普洱茶，滋味醇和，爽滑，甘甜。刺激性不強，沒有澀味，口感很舒服。
第四是看普洱茶沖泡后留下的殘渣。干倉的普洱生茶，根據儲藏年代的不同，葉底呈綠色至栗色，葉條質地飽滿柔軟，充滿新鮮感。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗色，葉條質地干瘦老硬。
第二種方法：
第一招，凡是自2007年起生產的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標識；第二招，看茶餅，好的普洱茶餅整潔干凈，極有光澤；第三招，聞茶，好的普洱茶聞起來有一種木香味，而不是霉味；第四招，品茶，好的普洱茶泡出來的茶水明亮清透，喝起來口中生津，沒有麻舌或喉嚨干燥的感覺，喝后還能感覺一股茶香味，而不是霉味；第五招，看茶渣，熟茶的顏色呈紅褐色，很柔軟，能捏成泥團狀，劣質的普洱茶茶渣，則摸起來很硬，像粗纖維的感覺.
