判斷普洱茶好壞,我們建議以"清純正氣"作評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn): 一是清:聞其味:味道要清,不能有雜味。 二是純:辨其色,茶色如棗,不能黑如漆。 三是正:存其位,存放干倉(cāng),不可位于潮濕處。 四是氣:品其湯,口味溫和,不可五味雜陳。