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  • 一杯閑茶話余生

    走過萬里茶路,踏訪五十多座茶山,集數十年問茶經驗 專業茶人靜清和帶你體味茶山游學,詳解天下名茶 《茶路無盡》是作者靜清和數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。 作者試圖結合茶山游學,用一個理..

    2020-03-28 zsdown520 817

  • 《普洱》十年的智性書寫

    十年前的2006 年8 月,一本名叫《普洱》的雜志在云南邊城思茅市誕生,第二年4 月8 日,思茅市隆重更名為普洱市。這一切都源于此地的一種地理標志—— 普洱茶。 而在十年之后的今天,《普洱》雜志已出落..

    2020-03-28 zsdown520 676

  • 想成為普洱茶大神:這三位大師的書不得不讀..

    大神之路,坎坷磨難,不僅要實踐,也得理論扎實,會做會品還要搞點理論,追尋前沿最新認知,因此這些大師的書你不得不讀! 1、周紅杰 《云南普洱茶》《普洱茶與微生物》 推介指數:★★★★★ 這是兩本跨度很大的..

    2020-03-28 zsdown520 805

  • 《茶經》第八章你讀懂了嗎

    不起眼的第八章 《茶經》中很多篇章,常常被人忽略。第八章,就屬于這種情況。別看它字數不少,但真認真讀下來的卻不多。這一章名叫“八之出”,顧名思義是講的是茶葉產地問題。陸羽生活在唐代,那《茶..

    2020-03-28 zsdown520 1325

  • 他是天上那棵茶樹的葉子變成的

    茶葉是變幻的,但茶文化應該是鎮靜的。 一段時間以來,隨著普洱茶在市場上的一飛沖天,人們看到的景象卻是相反的:大量關于普洱茶的文字玄乎其玄、云里霧里、以訛傳訛、張冠李戴,在普洱茶文化的構建之初,就將文..

    2020-03-28 zsdown520 777

  • 《人間茶話》之臨滄昔歸茶

    文:選自何松著中華茶文化隨筆集《人間茶話》第33篇 2007年,云南春茶漲價的時候,央視一臺的新聞報道,版納的班章茶賣到了一千八百元一公斤,這創造了曬青毛茶的記錄,而臨滄這邊賣得最好的是昔歸茶,也已接近千..

    2020-03-28 zsdown520 963

  • 《和章岷從事斗茶歌》茶歌欣賞

    《和章岷從事斗茶歌》 ---宋 范仲淹 年年春自東南來, 建溪先暖水微開。 溪邊奇茗冠天下, 武夷仙人從古栽。 新雷昨夜發何處, 家家嬉笑穿云去。 露芽錯落一番榮, 綴玉含珠散嘉樹。 終朝采掇未盈襜, 唯求..

    2020-03-28 zsdown520 1018

  • 想要學習茶文化這六本書不容錯過

    想要更好的了解茶文化及其發展,看以下六本書會讓你受益良多。 1.《茶經》 《茶經》是一部世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,被譽為“茶葉百科全書”。此書是一部關于茶葉生產歷史、源流、現..

    2020-03-28 zsdown520 836

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