在紫砂的各種泥料中，朱泥一直是比較特別的，發(fā)色紅潤(rùn)，質(zhì)感細(xì)膩，是很多壺友都非常喜歡的泥料。 而朱泥砂性淺，制作難度又大，所以一把好的朱泥壺尤為難得。 而當(dāng)你擁有一把朱泥壺之后，如何用好它，也是要有方法的。 1.首先是開壺，朱泥壺因?yàn)闊珊蟮慕Y(jié)晶度較高，吸附性較低，因此開壺的時(shí)候也要注意，至于網(wǎng)傳的豆腐甘蔗這種，相信很多朋友已經(jīng)有了正確的判斷，不聽信這種傳言了。 朱泥開壺同樣是三個(gè)步驟：洗凈：拿到壺之后將壺身內(nèi)外清洗干凈；悶茶：拿常用的茶葉放入壺內(nèi)悶泡；再倒出洗凈：倒出壺內(nèi)茶渣，再清洗干凈即可。 這里要注意的是，使用溫水。 2.其次是溫壺，這也是上面說到要用溫水的原因，我們常說朱泥的結(jié)晶度要高，也比較 脆 ，所以我們?cè)陴B(yǎng)壺朱泥壺時(shí)，首先要注意的便是「溫壺」。 在冬天的時(shí)候，如果直接用開水沖泡，壺內(nèi)外溫度相差較大，朱泥壺很容易就發(fā)生驚裂了。 我們泡茶前先用溫水倒入壺中，再澆淋壺身，之后再用熱水再澆淋后即可，這就是溫壺。 3.最重要的是用壺，朱泥壺在使用的過程中，很多朋友都是用朱泥小壺泡功夫茶，也多是茶湯澆淋外養(yǎng)，這時(shí)候多會(huì)準(zhǔn)備茶巾擦拭。 這樣的擦拭是正確的，防止壺身沾染茶漬，保持干凈，但是也要注意的是，千萬不要沒事就拿干毛巾大力擦拭，長(zhǎng)久之后確實(shí)壺身會(huì)更光亮，但這種是等于拋光的效果，并不是自然的包漿。 4.選擇適合的茶葉，朱泥由于本身泥料的特性，密度高、氣孔小，透氣性相比其他泥料稍遜些，因此對(duì)揚(yáng)香很有作用。 所以用朱泥壺沖泡臺(tái)灣高山茶、鐵觀音、龍井茶、黑茶等輕發(fā)酵重香氣的茶比較好。 最后，只要勤泡勤用，自然就養(yǎng)好手中的朱泥壺了！（來源：中國(guó)茶文化知識(shí)，圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）