自明清以來， 景瓷宜陶 茶具流行。瓷茶具在景德鎮(zhèn)，陶茶器在宜興。

江蘇宜興紫砂器創(chuàng)始于宋代，至明代中期開始盛行。質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量高的特殊陶土，呈赤褐、淡黃和紫黑等色。有硬度、有一定數(shù)量的氣孔，透氣性好。古人稱贊說： 既不奪香，又無熟湯氣 ； 用以泡茶，不失原味，色、香、味皆蘊(yùn) ； 注茶越宿，暑月不餿。

紫砂茶器耐冷熱急變。寒冬臘月注入沸水，不炸裂；夏日炎炎把盞啜壺，也不炙手。紫砂壺使用越久，茶湯浸潤(rùn)，手掌撫摩，壺身色澤越發(fā)光潤(rùn)亮澤，氣韻溫雅。俗稱養(yǎng)壺。存柄之壺，往往被人們握在手心，視為掌上明珠。

明代中期，隨著散葉茶泡飲，人們?cè)絹碓阶非蟛鑹氐难湃ぁＣ魅酥芨咂稹蛾?yáng)羨茗壺錄》有記載，明代嘉靖、萬(wàn)歷年間的龔春（本名供春，以其姓龔，又稱龔春）和他的徒弟時(shí)大彬是當(dāng)時(shí)著名的民間紫砂藝人，他們把紫砂茶器帶到一個(gè)新的境界。龔春的制品被稱為 供春型壺 。因造型精巧，質(zhì)地薄實(shí)，稱為 供春之壺，勝如金玉。

傳說供春幼年時(shí)，曾為進(jìn)士吳頤山的書童。他聰慧好學(xué)，隨主人陪讀于宜興金沙寺，閑的時(shí)候非常喜歡看老和尚做壺，越看越入迷，就開始就偷偷學(xué)。可是他苦于沒有泥料，搓手嘆息。偶然間發(fā)現(xiàn)老和尚每天洗手的水池里，時(shí)間長(zhǎng)了，積累了厚厚的、極為細(xì)膩的一層泥。他高興壞了，趁主人讀書時(shí)，趕緊用這些泥，揣摩著做起來。

寺院里有棵參天銀杏，盤根錯(cuò)節(jié)，樹瘤多姿，他朝夕觀賞，捏制出一把樹瘤壺。老和尚看了這把壺，驚喜極了，便把平生制壺的技藝傾囊傳授，造就了一代有名的制壺大師。

時(shí)大彬，突破師傅傳授的格局，多做小壺，點(diǎn)綴在精舍幾案上，增添了品茗的別樣意趣。他的杰作 調(diào)砂提梁壺 ，上小下大，形體穩(wěn)重，紫黑色，雜以砂硵土，呈現(xiàn)星星白點(diǎn)，宛若夜空繁星。人稱時(shí)大彬的作品是 千奇萬(wàn)狀信手出 宮中艷說大彬壺 。

清代紫砂茶具有了更大的發(fā)展，制壺名家輩出。清初陳鳴遠(yuǎn)，嘉慶年間的楊彭年，之后還有邵大亨、黃玉麟、程壽珍、俞國(guó)良等名家。現(xiàn)存于世的有東柴三友壺、朱泥小壺等，壺蓋有行書 鳴遠(yuǎn) 印章。楊彭年的制品，不用模子，隨手捏成，自成 當(dāng)?shù)亟茏?。當(dāng)時(shí)江蘇溧陽(yáng)知縣陳曼生是一位書畫纂刻家， 西泠八家 之一。他嗜茶，迷戀紫砂壺，在宜興任職期間與楊彭年合作，設(shè)計(jì)了 十八壺式 ，并在壺上題刻詩(shī)句。他們的作品就是馳名于世的 曼生壺 。清代也出現(xiàn)了十分精美的紫砂茶葉罐。現(xiàn)代還有專門為日本消費(fèi)者設(shè)計(jì)的 橫把壺 款式。

紫砂茶具式樣繁多，大體有四種類型：

1、仿生型。仿照自然花卉枝干、葉片、種子及動(dòng)物形狀，栩栩如生，如扁竹壺、玉蘭壺、藏龍壺等。

2、幾何型。圓型、六方形、菱花形、八角壺、四方壺等。

3、藝術(shù)型。集詩(shī)文、書畫、雕塑于一體，賞心悅目。有束竹壺、玲瓏梅芳?jí)亍藢殙亍⒉世L人物壺等。

4、特種型。為特種茶類的泡飲或特殊飲茶方法而制作的。

典型代表作為：閩臺(tái)一帶啜烏龍茶的 烹茶四寶 ：扁形赭紅色的燒水壺，稱為 玉書碨 ；嬌小的生火燒水的潮汕風(fēng)爐；大小如手掌紫褐色的壺，又稱 孟臣罐 ；握不盈寸的小茶杯，稱 若深甌 。孟臣，相傳是清代江蘇宜興藝匠，他后來做了官，人們紀(jì)念他，稱其制作的壺為 孟臣?jí)?孟公壺 孟臣罐 。至今閩、粵、臺(tái)民間崇尚這種壺，翻起壺底均蓋有 孟臣 印記。壺小可斟茶一兩杯，稍大可斟三四杯。

自明代后，紫砂壺也逐漸走向世界，15世紀(jì)時(shí)的日本人來到中國(guó)學(xué)習(xí)制作紫砂壺，驚嘆紫砂壺為 名器名陶天下無類 。17世紀(jì)，紫砂壺和中國(guó)茶葉一起由海路傳向西方，被西洋人稱之為 紅色瓷器 ，并開始受到相繼效仿，成為歐洲第一批茶用陶器。（作者：飲哲，來源：飲哲紅茶經(jīng)，圖來源：網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)聯(lián)系刪除）

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