茶，綠帶環(huán)坡接翠霞，村姑聚，笑語滿山洼。

茶，普洱名揚(yáng)譽(yù)邇遐，優(yōu)良質(zhì)，四海競(jìng)相夸。

茶，求教詩(shī)詞致友家，香飄遠(yuǎn)，不覺日西斜。

走進(jìn)云南，漫步在茶林中，陣陣清風(fēng)吹過，感受到茶清香。茶在林中長(zhǎng)，吸收的是大地的精華，從細(xì)膩柔和的易武茶，到剛烈的老班章，從糯米香茶的柔順微澀，再到苦盡甘來的基諾山茶，千年古樹、千年茶，還有茶馬古道的歷史。

在眾多茶具中，紫砂壺獨(dú)具一格，用來泡茶、茶禪一味，具有高貴不俗的雅韻。

紫砂陶質(zhì)耐燒，溫火燒茶，壺也不易爆裂。紫砂可塑性好、干燥收縮率小，不需要加配其它原料，就能單獨(dú)成陶。紫砂壺成型后，不需要施釉，天然材質(zhì)。

紫砂壺挑選技巧：

第一，手持壺把拿起來，看壺嘴、壺口、壺把是否在一條直線上。

第二，看色澤和氣質(zhì)。好的壺色澤溫潤(rùn)，用壺蓋輕輕敲擊，壺身發(fā)音清亮脆耳，就是一把好壺。好壺體現(xiàn)的是藝術(shù)精華，是一種大氣。

第三，看是使用價(jià)值。出湯要流暢，斷水要干脆。

最后，看裝飾。如浮雕銘文等，要和壺本身相和諧。

看完了茶具，再來挑選一下好的茶。

好茶的五點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)：

第一，茶湯厚度。茶湯進(jìn)入口腔，用舌尖攪拌茶湯，感受到是茶香的濃厚稠密。

第二，茶的滑度。很自然的進(jìn)入口中，圓潤(rùn)地經(jīng)過喉嚨，很自然很親切，不能有鎖喉的感覺。

第三，茶的潤(rùn)度。品茶后感受到溫潤(rùn)如玉，喉嚨甘甜滋潤(rùn)，嘴巴潤(rùn)滑不干燥，到肚子里是暖暖的滋潤(rùn)感。

第四，茶的甘甜。好茶未到嘴邊，香氣先到，沒有苦味，回甘較好。

第五，茶的香氣。不同品種普洱茶，儲(chǔ)存后茶香和口感會(huì)更好，進(jìn)一步讓茶的品質(zhì)得到升華，如藥香味、棗香味、陳香味等。

好茶好具，可以開始泡茶了。

第一，取茶。一個(gè)人喝茶，3克茶就可以了。

第二，溫具。讓紫砂壺預(yù)熱，壺壁的氣孔張開，讓茶香更凝聚。

第三：投茶。茶葉放入杯中，準(zhǔn)備沖泡。

第四：沖泡。沸水開水最佳，每一次的泡茶水都要是100度。

第五：候湯。第一泡為醒茶，10秒之內(nèi)結(jié)束。第二泡潤(rùn)茶，4秒就可以。而后出湯的時(shí)間，根據(jù)自己的口感而定。

第六：出湯。比較細(xì)膩的茶，不需要濾網(wǎng)。質(zhì)地粗糙的茶，還是再過濾下。

第七：分杯。先客后主，長(zhǎng)幼有序。

第八：品茗。前面眾多工作，最終得到一杯香茗，品一口在喉，滋潤(rùn)在心頭。

普洱茶分類：

外型上，有散茶和緊茶之分，新舊之分，青茶和熟茶之分，發(fā)酵程度之分。散茶和餅茶哪個(gè)好？適合自己身體口感品味的，就是好茶。好茶標(biāo)準(zhǔn)，仁者見仁智者見智哦。

優(yōu)質(zhì)的生活，從喝茶開始。茶的品質(zhì)，茶的選擇，茶道流程，盡在之中。（文章來源：一杯清茶ybqc；圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）

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