在你選購紫砂壺的時候，找到了一把非常喜歡的壺，但在使用的時候，卻發現按住壺蓋上的氣孔，壺嘴卻還在流水。這是為何？這樣的壺值得購買嗎？

1.其實這是一個紫砂壺氣密性的問題

現在網上流傳許多測試氣密性的方法，如上面的按住氣孔、倒立、按住壺口等等。

這些都是從物理角度來測試的，但是紫砂壺造型千萬，變量繁多，就拿同一把壺的氣孔來說，有的深，有的淺，都會影響測試結果。

同樣地像石瓢類的紫砂壺按不著氣孔，所以無法用常規方法檢測其氣密性。

方壺口蓋由于造型限定，氣密性是肯定沒有圓壺好的，大圓平蓋的密封性，也沒有小圓扣蓋好。

歸根結底，檢測氣密性，最終是歸結于實用上。因為這樣說明口蓋處做的很好，平整光滑，嚴絲合縫。

大多數情況下，一把氣密性好的紫砂壺，按住壺蓋氣孔，是不會出水的。

2.是不是口蓋越嚴越好呢？

其實也不是，口蓋過于太嚴并不好用，隨便一點茶葉就會把蓋子卡住，會影響到泡茶的時間、效果。

氣密性只是紫砂壺的一個指標，是一種物理現象，并不是好壺的唯一屬性，我們需要理性看待。

同樣的，紫砂壺口蓋如果流水的話，也有許多因素，不單單是氣密性（做工），這和器形、泡的茶葉、使用習慣等。

一般新壺口蓋都流水，因為新壺壺蓋和口還沒有完全平滑，經過使用就會好很多，因為平滑了，表面張力就大，就像兩塊玻璃可以用水粘起來的現象，用多了就不流水了。

還有就是使用手法，有些朋友出茶時候，壺身直接傾斜90度，這樣所有的水都壓向口蓋，口蓋不流水的概率很小。

上面說了這么多，讓我們回到最開始的那個問題。把紫砂壺的壺蓋氣孔堵住還流水的壺，值得買嗎？

一把壺是不是好壺，是不是值得買，光憑氣密性這一點，是不足以做出判斷的。

畢竟一把壺值不值得買，是看自己是不是喜歡。

如果喜歡，那就值得。

顧景舟說過：一件好的紫砂作品，必須是作品本身能夠抒發藝術語言，令人油然而生一種美好的藝術感受。

一是要給人一種美好的外在形象，二是要散發美的情趣，三是要有美的藝術內涵。

如果能做到三者兼備，便達到精氣神融化貫通的境界，那才是一件上乘的作品。（來源：砂海墨韻，圖來源：網絡）

關于普洱茶沖泡,保存等知識,請加網絡高級評茶員個人微號：6480348 交流學習。