據報道，塑料杯泡茶，熱水、熱飲與塑料杯的高分子聚合物起化學反應，會產生對人體有害的物質，所以還是盡量不要用塑料杯喝茶。甚至致癌！在眾多茶具中，最健康最安全的專家首推紫砂壺。用紫砂壺來泡茶，色、香、味俱佳。

紫砂壺凝結著厚重的文化內容，體現了中國傳統文化和民族藝術的精髓，折射出中國古典美學祟尚質樸、祟尚自然的藝術靈光。近年來，隨著中國傳統文化的回歸，人們對紫砂壺的熱愛更是上升到一個前所未有的高度。

都說，一把好的紫砂壺堪稱 古董 。明末清初的文學家李漁，曾如此評價紫砂壺 茗注莫妙于砂，壺之精者又莫過于陽羨 ，可見其價值非凡。紫砂壺，是中國最具特色的歷史手工藝品，它傳承的，不只是一段歷史，更是一份對于民族的情懷。

化工壺

化工壺是壺友們最為關心的，添加了化學試劑，長期飲用對健康不好。

這類的紫砂壺，原料不是原礦紫砂，而是陶土添加氧化物調色，從而冒充紫砂壺。

黑金砂添加錳元素

化工壺的顏色都比較特別，而且有的壺本身沒有紫砂的質感和顆粒感。

注：需要注意的是，這與紫砂調配泥料添加的不同，其本身并不是紫砂原礦。

手拉壺

手拉壺亦是假紫砂的一種，其一，其原料是極細的紫砂泥漿，加入水玻璃調制，其二，其工藝不是傳統的手工拍打成型。

手拉工藝

手拉壺失去了紫砂壺特有的透氣性，也失去了傳統手工制作的韻味。

圈狀橫紋

這類的壺，由于是在拉制成型的，壺內壁一般多有橫狀圈紋。

灌漿壺

灌漿壺也是在原料和工藝上不屬于紫砂，兩百目的泥漿才可以灌漿制作，同樣地，這樣的泥料失去了紫砂的透氣性。

灌漿工藝

灌漿壺都是批量成型的，成本低做工也比較粗糙。

典型灌漿壺

灌漿壺因為是在模具中流動冷卻成型的，所以其內壁在壺把等連接處，或者有足底的處都會有凹陷：即有外部凸起處，其內一定為凹陷處。

代工壺

所謂代工壺就是制壺人自己不做壺，叫別人做壺，也就是做壺的人自己替自己的作品作假，蓋上自己的印章，簽上自己的證書，堂而隍之地出現在市場上。

為什么宜興的紫砂壺這么出名？并不只是工藝精湛，大師輩出，真正的原因還是宜興產的紫砂質地優良，其含鐵量高，燒制成器后，吸水率和排氣率好，用來泡茶，色、香、味俱佳。因此，判斷一把好壺，首先的標準就是看泥料是否正宗，是否為宜興原礦紫砂。

泥

泥料的好壞是一把好壺的基礎，宜興紫砂千百年的歷史，是對于宜興泥料最大的認可。

宜興本地的泥料，也就是平常俗稱的：黃龍原礦，本山料，其宜茶性是浙江、安徽等的 外山料 所不能比擬的。如果泥料不正，即使在宜興燒制，也不能稱得上是真正的紫砂壺！小寧家絕對不用這種泥料，用過小寧家壺的壺友，都會為我的泥料點贊！

工

工 即工藝，又分為 成型工藝 和 制作工藝 。成型工藝又分為最原始的 全手 ，即完全手工制作。以及借助模具定形的 半手

各種成型工藝中，全手為最好的，半手次之，因為紫砂泥的雙氣孔結構的物理性，是在拍打泥片的過程中形成的，全手工做壺在沒有定型之前都是拍拍打打，這個過程就是對紫砂氣孔的重組。

形

說到形，就不得不說一句話：方非一式，圓無一相。1000個人做出來的石瓢，其實是有1000個樣子。原因就在于：第一；紫砂壺是手工工藝，很難做出同樣的東西。第二；每個工手，或者說同一個工手，其不同的創作階段，對于同樣的壺形，都有不同的理解。

不管是光素器也好，花器也罷。能在紫砂上讀出，方中帶圓，圓中帶方的氣韻，這樣的壺一定是上品。（來源：每日健康有約，圖來源：網絡）

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