紫砂壺品種繁多，那么如何挑選一把稱心如意的好壺呢？建議您從 泥、形、工、款、功 5個方面精心挑選。

泥

評價一把紫砂壺的優劣，首先是泥的優劣。紫砂與其它陶泥相比，一個顯著的特點即是手感不同。一摸非紫砂的物件，就如膜玻璃質器物-粘手，而摸紫砂物件就如摸豆沙-細而不膩，十分舒服。所以評價一把紫砂壺，壺質表的手感十分重要。

形

如何評價這些造型，也是 仁者見仁，智者見智 ，人各有愛，不能強求。紫砂壺的壺型數不勝數，我們不應人云亦云地認為哪種壺型好，哪種不好。我認為古拙最佳，大度其次之，清秀再次之，趣味又次之。道理何為？因為紫砂壺壺屬于整個茶文化的組成部分，所以它追求的意境，應是查到所追求的意境： 淡泊和平，超凡脫俗 ，而古拙正與這種氣氛最為融洽，所以古拙為最佳。

工

點、線、面，是構成紫砂壺形體的基本元素，在紫砂壺成型過程中，必須交代的清清楚楚，猶如工筆繪畫一樣，起筆落筆、轉彎曲折、抑揚頓挫，都必須交待清楚。面須光則光，須毛則毛；線，須直則直，須曲則曲；點，須方則方，須圓則圓，都不能有半點含糊。否則，就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說，壺嘴與壺把要絕對在一直線上，并且分量要均衡；壺口與壺蓋結合要嚴禁。這也是 工 的要求。

純手工制作的紫砂茶具，與機器制作的有很大區別。真的做工精細，整體美觀，而且壺的表面摸上去有粗糙感。

款

歷來，紫砂壺是按人定價，名家名壺身價百倍。在商品社會尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現許多模仿名家制作，偽造的贗品屢見不鮮，選購名壺尤其需要小心。

功

紫砂壺與別的藝術品最大的區別，就在于它是實用性很強的藝術品，它的 藝 全在 用 中 品 ，如果失去 用 得意義，藝亦不復存在。所以，千萬不能忽視壺的功能美。

紫砂壺有什么好的功能？

1.容量適度

2.高矮得當

3.蓋子嚴緊

4.出水流暢

按目前我國南方人（包括港臺）的飲茶習慣一般二至五人會飲，宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右，手摸手提，只需一手之勞，所以稱 一手壺 。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小，宜泡紅茶；矮壺大，宜泡綠茶，但又必須適度，過高則茶失味，過矮則茶易從蓋溢出，使風景大剎。

剎風景的還有壺嘴出水不暢，幾粒很小的珠茶，到得壺中，均成大葉，易把出堵住，現時作壺已根據飲茶人習慣把壺嘴改稱獨，使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴緊，能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內，看來似乎與功能美關系不大實際是為講究衛生，也不可不提。凡此種種，都屬公用標準。

為什么宜興的紫砂壺好？

紫砂壺藝之所以在宜興起源、發展、成名，其中一個很重要的因素，就是其獨特優質、名冠天下的紫砂泥。紫砂產地很多，為什么宜興的紫砂壺這么出名？并不只是工藝精湛，大師輩出，真正的原因還是宜興產的紫砂質地優良，含鐵量高，燒制成器后，吸水率和排氣率好，用來泡茶，色、香、味俱佳。因此，判斷是不是一把好壺，首先一條標準就是看泥料，是不是正宗宜興原礦紫砂。

美麗的宜興小城承載著制壺人的夢，即是生活，也是熱愛。與其說是在做壺，不如說是傳承一門手藝...感謝大自然的饋贈，用她的千姿百態創造了人間財富，中國因紫砂而自豪，宜興因你而驕傲。

自己家的后院，老房子里都是買來的紫砂原礦經過挑選之后，都堆在這里露天風化，時間久了上面都長滿了雜草。現在有很多商家為了節省時間和資源，泥料直接從練泥廠購買，但是廠里的泥料要么容易出現假貨，要么就是風化或陳腐不夠，還是自己采購和制作的心里踏實。

挑選泥料是每天必備的工作，好壺必用好料！陳腐間很有講究，得保證適當的溫度，不隨意開門進出。

鑒別真紫砂的幾種方法

一般真的紫砂壺顏色單調而不花哨，沉重而不鮮艷，鮮艷的色調往往是加入了氧化金屬，可能對身體產生不良影響。此外，紫砂壺燒制過程中會有收縮現象，且不同泥料收縮率不同，所呈現的褶皺也不同。

將剛燒開的水倒進壺內并沿著壺身澆下，蓋上壺蓋。會看到水不是順著往下流，而是被慢慢吸干。壺蓋是慢慢濕潤，而后又慢慢吸干。這是因為紫砂擁有雙層氣孔結構，透氣性好的表現，可以作為判斷依據之一。

宜興紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等構成。這些礦物質使得紫砂壺觸感細膩，但并不光滑（與瓷器和釉質的區別）。而觸感光滑的紫砂壺要么是假泥，要么是在某道工序上出了問題，您都應當謹慎購買。

紫砂壺密度較大，用手掂量，有一種厚重感，越是劣質的壺其密度越小，越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優劣必須經常把玩優質的紫砂壺，掌握其輕重感。（來源：啖茶論道，圖片來源：網絡）

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