壺鈕是宜興紫砂壺蓋的主要部件,是為泡茶時壺蓋揭拿方便而設置,行話俗稱的子、滴子,依其細部結構又可仔細解構為鈕珠、鈕座、鈕柱、氣孔。
大部分的壺鈕以圓鈕為主,但方壺則搭配方鈕,通常紫砂壺鈕的造形為求取得與主體的協調,陶工往往將其外形做成與壺身主體的正立或倒立縮小形,或是主體和蓋面外輪廓的延伸,花貨則須配合全器,融入壺體結構中。
壺鈕位于蓋子的頂端,便于受人捏持掀蓋用,因此應以易拿不滑手、不易導熱為設計考慮,但仍然有極少數的形制,宥于造型需要,而有所取舍。
傳統純手工制作壺鈕的工具行話叫點捻子,是以細竹制作而成,利用小竹管弧度,在一段圓柱形的泥段上,捻出球形壺鈕,點捻子的內部形狀,依據蓋鈕的大小、圓曲銼制,結構分點鈕部分與點腳部分,長約18公分左右,利于手握牽動,速度爽利,造型準確。
壺鈕雖小,但它處于最顯眼之處,具有畫龍點睛的作用,如圓鈕有正圓和扁圓等多種,圓鈕適合各類圓形器或相應造型,為最基本壺鈕之一,常為壺身之縮小形狀。
壺鈕的形制也蘊含著時代風格,在明清紫砂古壺鑒賞范疇中,壺鈕常能傳遞出微妙的時代氣息,就以本次刊出的百余款壺鈕來說,有些看似大同小異,其實就是一份紫砂發展史的切面,閱歷豐富的識者往往能一葉知秋,見微知著。
傳統形式橋形鈕的鈕作橋形,有圓橋鈕、方橋鈕、高橋鈕和矮橋鈕等多種式樣,變化較多。橋形鈕還發展為環鈕,加入環狀泥圈,左右游走。有單環鈕、雙環鈕等多種形式。
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