導讀：俗話說： 愛茶之人，必愛其器。 好茶搭配好水、好器具來泡，是每個愛茶人心中的上上佳選。喜歡喝茶的老茶客，手上也大多有幾把紫砂壺，平日悉心養著，等哪日有好茶，便請出那把好壺，泡了茶喝。

那么，紫砂壺泡出來的茶真如坊間流傳的那么好喝嗎？紫砂壺又如何能受到那么多茶客的青睞呢？我們就來看看茶友們怎么說：

@張少： 這個看是什么樣的壺，新壺跟養了很久的壺都有所差別的。

@寒潭水清： 紫砂的特色在于其是精美手工藝品和可以泡養。至于泡茶，只能說紫砂壺泡茶和蓋碗等不同，而不能說泡茶更好，另外紫砂由于容易悶茶，對新手而言，更難掌握。

@冬季的雨紫砂： 宜興紫砂的特獨性在于其雙氣孔結構，賦予其良好的透氣性，泡養一段時間后即現光溫可鑒的玉般光澤，泡茶不易壞茶，茶味特別清香；某些泥料泡特定的茶，口感會有明顯的提升，比如用好的老紫泥泡普洱，用老朱泥泡鐵觀音，的確口感不一樣。

@JoshXue： 會的，因為紫砂壺不能摔，泡茶時就會格外用心。

@子位茶齋： 首先，紫砂壺是泥質的泡茶器具，里面的細微顆粒縫隙會吸收茶葉的一些內涵物質，通俗的說就是吸收茶氣，并通過時間的積累不斷的滲透到壺身，讓紫砂壺更加的油潤、細膩。養紫砂壺最好一種茶，養一種壺，如果是專門泡武夷巖茶的千萬別拿去泡鐵觀音或者紅茶之類的，因為這些茶有本質性的區別。

紫砂會吸茶氣，這樣就使得茶的滋味沒有像用白瓷蓋碗沖泡出來的滋味那么原味，哪怕是養了好幾年的壺也是會掩蓋茶葉的本味的，所以評茶還是蓋碗的好。如果是日常喝茶，對于茶葉的味道并不是那么吹毛求疵的話，紫砂壺也是一個好選擇，因為養紫砂壺不僅需要耐心還要靜心，一把好壺來之不易。

@尚顧： 紫砂壺適合泡的茶葉就是鐵觀音，普洱，紅茶之類的功夫茶。茶有茶道。懂的人自然懂，不懂的人就不用多說了。紫砂壺確實有提升泡茶的樂趣的貢獻，有序的步驟，嚴謹的態度。很多人都說，喝茶的人都最講究。人生7俗，柴米油鹽醬醋茶，屬它最雅。

@淡淡微風： 我從來不用紫砂壺泡茶。雖然很多人可能不同意，從理論上分析，紫砂壺不適合泡茶。紫砂壺是與茶有關系的藝術品，但不適合泡茶。

看來，在用紫砂壺泡茶這件事上，茶友們各執一詞，各有體會。泡茶、喝茶，看似很簡單，但轉而也是說不清道不明，無法統一口徑。有人喝茶是為了滿足口腹之欲，有人上升到精神享受，不同的人體味不同的感受、境界。用什么器具泡茶，茶怎樣泡才好喝，終究別人說的僅供參考，自己實踐才是王道。

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