要講紫砂捂灰工藝，還得先從下面這個傳說講起。

相傳紫砂名匠時大彬燒制了一批壺，待從窯中取出后卻發現全部花泥了，絕望之余正欲全部銷毀。一個年輕人卻將他攔下，聲稱自己可以補救，只見這個年輕人把碳粉放入匣缽內，緊緊包圍住壺身，又將紫砂壺放入窯中重新燒制了一遍。出窯冷卻后一看，壺身色澤如墨，卻又有著別樣的美麗，捂灰壺就此誕生了。

故事的真假早已不可考，但紫砂捂灰工藝確實是古已有之。

有的壺友對捂灰工藝有誤解，認為用來捂灰的壺都是不好的次品。誠然，古人或許是用捂灰來補救或是制作時由于 花泥 等原因引起的燒次變色。

今人采用捂灰工藝，追求的更多的是火與自然的美。

捂灰對火溫要求比較特殊，不是任何泥料都可拿來捂灰的。泥料差的，在捂灰后一般會產生 花壺 現象，捂不出效果來，只有泥料好的，才更好看。

朱泥結晶程度高，捂灰成功的幾率極低。段泥類的壺泥質結構松散，不可以捂。

一次成功的捂灰分為兩步。

第一次先將紫砂生胚用低溫燒成，然后再將已燒好的紫砂壺，用稻谷的谷糠掩埋在匣缽里封好，放在窯內再燒一次。

第二次入窯前在窯底撲上一些特殊的木炭或稻糠，或如松枝等特殊植物。

燒成時升溫緩慢，谷糠被引燃但因缺乏足夠的氧，而不能充份燃燒，谷糠中的炭分子被吸人壺胎里形成黑色。

燒得好的捂灰，黑色猶如好的微墨，色黑而不板，有一種溫潤之感。達到 人為窯變 的特征。

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