在紫砂壺中有一種壺，其色如墨一般，十分特別。這不是因為加了色料也不是因為泥色本就如此，而是因為施加了一項特別的工藝 焐灰。

那這樣工藝有何特別之處呢？焐灰后的紫砂壺好泡養嗎？會不會褪色？

很多壺友被焐灰壺吸引，但對它仍有疑慮，不確定捂灰壺是否容易泡養，遲遲不敢下手。今天我們就來聊一聊捂灰壺。

焐灰壺的起源

相傳紫砂名匠時大彬燒制了一批壺，待從窯中取出后卻發現全部花泥了，絕望之余正欲全部銷毀。

一個年輕人卻將他攔下，聲稱自己可以補救，只見這個年輕人用稻谷的谷糠掩埋在匣缽里封好，緊緊包圍住壺身，又將紫砂壺放入窯中重新燒制了一遍。

出窯冷卻后一看，壺身色澤如墨，卻又有著別樣的美麗，焐灰壺就此誕生了。

捂灰工藝，追求的是火與自然的美。

焐 ，是指用溫度高的東西接觸溫度低的東西，使其增溫。

以前是紫砂生胚燒好第一遍后，再用稻谷的谷糠掩埋在匣缽里封好，放在龍窯的爐頭部分再燒一次。

現在是用木炭粉放在匣缽內，將壺與空氣隔絕，窯溫控制在1000度以下，再燒一遍。

雖然古人最初運用焐灰工藝或許是為了補救 花泥 了的壺，但在漫長的探索應用中，捂灰已經發展成了一門獨特的工藝。

焐灰壺會褪色嗎？

有壺友疑惑，既然焐灰壺不是原礦泥就是黑的，那焐灰壺使用后會不會褪色呢？

這一點無需擔心，焐灰壺不會褪色，捂灰的本質其實是一種氧化還原反應。

主要就是利用鐵元素在不同狀態下呈色不同的原理。讓鐵元素與木炭粉發生反應，氧化鐵被還原成氧化亞鐵，氧化亞鐵呈黑色，所以焐灰后的壺呈現墨黑色。

焐灰壺如何泡養？

焐灰作為一種比較特殊的紫砂壺裝飾工藝，在出窯的時候全身滿是 灰塵 ，所以新壺使用前要先里外清洗。

然后用茶水先泡養兩天，將炭灰與茶堿中的酸性物質充分中和，以便排出混濁物質。壺嘴、把、口蓋等洗刷干凈，將殘留的炭灰徹底清潔，再使用起來就不會出現混水現象了。

之后的使用過程中，在泡養初期，壺表面可能會出現類似金屬光澤的班痕，形成的原因主要是壺在還原燒成的過程中，部分鐵離子被直接還原，經過水的浸泡后起的氧化反應所致。

可以用普通的百潔布蘸濕后，用力擦拭即可消除這類斑痕，而且不會對壺身有所損害。

久經泡養后的焐灰壺，潤似墨玉，質如烏金，是收藏與把玩的佳品。

焐灰壺，其黑色猶如上好的徽墨，色黑而不板，有一種溫潤之感，是火與木交融之美。這樣的壺，誰又不心動呢？（來源：紫砂文化館，圖片來源：說茶網圖庫）