近年來，普洱茶上乘的品質、獨特的口感受到了廣大茶友的喜愛。好茶還需好器泡，普洱茶用什么紫砂壺沖泡呢？

有經驗的茶友會這樣泡：新制的熟茶以低密度、低煅燒的紫砂壺去堆味，以軟水沖泡；新制的生茶以蓋碗或低密度、高煅燒的紫砂壺沖泡；有倉味的茶品以低密度、低煅燒的壺去除其雜味；無倉味的老陳茶則以高密度的老壺去沖泡。

為什么選擇紫砂壺沖泡普洱茶呢？

用紫砂壺泡普洱茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，可以有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，其茶銹積累會越來越多，沖泡普洱茶葉后的茶湯也會越來越醇厚芬芳。

紫砂壺能保持普洱茶的馨香。因為紫砂壺里外都不施釉，保有微小的氣孔，透氣性能好，它能保持普洱茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，延緩茶水的霉敗變餿。

紫砂壺泡普洱茶，保溫時間長。由于壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能。

紫砂壺便攜易握不容易燙手。紫砂壺線膨脹系數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題；而且紫砂壺有足以克服冷熱溫差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。用紫砂壺沖泡普洱茶，不必擔心茶壺裂開，也不會有燙手的風險。

沖泡普洱茶的壺形也有講究，不同的壺形適合泡不同的茶。扁壺型，如仿鼓壺、虛扁壺等，身筒矮，不易儲溫；口大，便于揭蓋觀察茶在水中的形態；口大，茶湯與空氣的接觸面也大，易散熱。這種造型特別適合泡綠茶，可較好的展現出綠茶滋味清爽、鮮活的特點。

類似于西施、匏尊、容天、蓮子、掇球等壺形，肚大，口小，不易散香；壺深，易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶、鐵觀音、普洱等需要高溫發茶的茶葉。它們容易表現出這些茶香氣濃郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特點。（來源：喝茶的學問，圖片來源：說茶網圖庫）

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