品茶，須要一份心境，需一份逸致。
不必太奢靡，也不必太講求。只要擁有一份安靜的心境，再加上點點的超脫，淡淡的，就很好。
記憶中最甘醇的品茶，要回到遠遠的中學時期。
那時辰的班主任教員，已是滿頭銀發，卻還童心未泯，很能和我們打成一片。他平生貧寒，唯對茶情有獨鐘。二子和老伴都不在身邊，沒事做的時辰，他就愛好就著一壺清茶，在尿尿的茶噴鼻中靜靜瀏覽。印象最深入的是他那雙亮晶晶的眼睛，看人的時辰，那么的親熱那么的溫和。
周末下學的時辰，我們愛好一年夜堆人擠在他的獨身宿舍里，聽他講良多良多的故事。在他宿舍里，他從來沒有把我們當成是他的客人。也從來不會給我們沏茶的。我們都是本身燒開水，洗茶具，然后本身泡來喝。我們傍邊有一個同窗很愛好這些，每次她把茶泡好，就會在客堂里大呼：“品茗啦”然后大師就會從教員的書房里簇擁而出，直奔客堂。
那時辰，我們這幫毛孩子，哪里理解品茶，喝著上好的龍井，也只會感到又苦又澀，茶水剛到嘴的剎時，我們城市皺起眉頭，然后咕嚕咕嚕的喝下往，又從頭奔回書房看書。教員看到我們如許“豪飲”他的上等好茶，經常會對著我們的背影喊一聲：“這群山公揮霍我的龍井。”
繼而又別過火往和那些能侃的同窗聊天。我們則在書房里哈哈年夜笑然后一買辦人又會把他的書廚弄個得烏煙瘴氣。
落日吧最后一抹霞光也收起來了，天氣垂垂陰暗下來，我們丟下書，戀戀不舍的回莢冬教員會手里端著一杯茶，邁著他那特有的八字腳，笑瞇瞇的送我們，順帶一句：“路上警惕。”
幾乎每個禮拜都如斯。如許一杯杯澀澀的龍井津潤了我們少年的歲月，然后我們便慢慢長年夜了。
此刻很多年曩昔了，那樣吵吵嚷嚷的日子已不再有；那些“韶華不為少年留，我歌我笑如夢中”的歲月已促流逝。而像教員那樣恬澹的人，我還不曾碰到第二個。
已經退休的教員，此刻已經不再須要為工作而繁忙。兒孫的關心，再加上好差的滋養，想必教員必定像仙人一樣逍遠安閑吧。當我回想起那些無憂無慮的日子時仿佛依然陶醉于醇噴鼻的茶水中，依然陶醉于同窗們的歡聲笑語中。
