瑞雪普降之時,沏一壺香茗,一人獨寂或邀二三好友,飲一杯“好茶”體味其中的點滴。
我總會去與朋友討論喝過什么茶,茶最基本的價值就體現在這“品”“飲”之中,如果不飲茶,只是文物,只是一個金錢的數字,如果不品,如何去認知評定,如何去建立我們的標準。
謝謝老哥哥老姐姐的“交流茶”,你們幫我樹立起價值觀,讓我擁有一個完善的體系,使我懂得在茶的世界里沒有道理行家,沒有名山古純,沒有價格的光環,飲的只是這一杯茶。茶不過是個體已之物。
喜歡烏龍的清雅淡遠,普洱的沉斂醇和,卻難說一個“懂”,反而有點越來越不明白,茶文化實在太深,飲茶時,只要開心就好。
某日與老哥哥討論什么時間喝茶最好。觀陽光灑落在茶荷上映著那片新綠,聞午夜寂靜之時煮水發出陣陣松濤,品雨后清風卷起那悠揚香氣,思瑞雪飄落指間口中環繞的韻。或靜思或感受或體味享受不同時光的美好。
良辰美景之時,一個人一本書一杯茶的寂靜,二三好友圍爐小坐細斟淺酌。
茶傳承了中華千百年的文化,同樣一杯茶,墨客鑒的風月,老饕賞的滋味;得意品味酣暢,失意回味苦澀。“小閣烹茶忙,圍爐靜觀禪”各得其樂求的只是那與紅塵暫別片刻偷來那一縷茶香罷了。
選一款應景的茶拿上老壺挑幾只老杯,用陶壺小火慢燉煨上山泉,沉浮之間茶香四溢。時光就這樣磨掉了我的年少青狂,卻醇和了茶湯。如今不過求得片刻靜坐,捧起茶杯,聽松濤入耳,攬明月入懷。
中國人喜歡飲茶,中國茶文化脈絡同時也照映著中國古代文化,飲茶作為一種能怡情養性,修煉人格的方式,擔當了舒緩身心,洗滌塵世煩擾的精神寄托。“精行儉德”是茶的品質,飲茶不但是生理上的養生飲料,更是能夠怡情養性的心靈補品,浸潤之間使人陶冶身心,達到一種超脫俗世的精神境界。
因為好奇我遇到了茶,通過她我接觸到她身邊許多有趣的東西,遇到了新友又從新友變成了老友,她給我了太多的遐想。
茶是文化,感受其中歷史,體味悲歡離合。在塵世中有一方微小的靜土,一個與好友飲杯茶吃吃零食閑來打嘴仗的小鋪,招呼大家——吃茶去,體味飲茶之樂。