茶,為我們講述的是一片樹葉的故事:
幼嫩的鮮葉:隨風搖曳,肆意吸收著大自然的滋潤,茁壯成長。
采摘:簡單的采摘動作,為我們帶來的是茶最純粹的滋味,盎然的生機,厚積薄發(fā)。
殺青:鮮葉經過了高溫,失去的是水分,留下的是品質。恰如人生,失去并不意味著失敗,失去后留下的,才是人生最寶貴的財富。
揉捻:不經歷時光的蹉跎,怎能看到人生的精彩。殺青后的鮮葉經人工揉捻后,為的是保留茶原始的滋味,飽滿的口感。
曬青:陽光是大自然最珍貴的禮物,為萬物提供了生機,為生命提供了無限可能。曬青后的茶葉毛料,內含物質豐富,亦如人生,經歷了歲月的磨練,收獲了成長的喜悅。
有人說,愛茶之人是簡單的,泡一壺好茶,與好友分享,簡單享受著分享的樂趣;也有人說,茶是簡單的,遇到愛茶之人,猶如故友重逢,訴說情愫。
簡單·愛,作為一個愛茶之人,我喜歡沉浸在茶湯中,品味那一片茶葉帶來的純粹滋味。
簡單·愛,喜歡是放肆,但愛是克制,愛茶之人,用心泡茶,用心品茶。