茶和酒是千歲老友，但兩人性格絕然相反。一個是豪爽，獰猛，講義氣的漢子，一個是文靜，寬厚，重情誼的書生。
酒，越陳越醇。茶，越新越香。酒重陳，茶重新。低檔新茶，有時并不遜于隔年之高檔陳茶。
茶是一種生活，酒也是一種生活，相差再遠，也有相通的地方。酒是火做的水，茶是土做的水。據記載，最有名的茶當是孟婆湯，孟婆湯入口前世即可忘。
俗話說“無酒不成席”，酒是瓊漿玉液。而茶是雅致的生活：“詩寫梅花月，茶煎谷雨春。”選擇不同則感覺大有不同。
如茶知己，酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質。有些朋友，沒有酒的濃烈，只有茶的淡雅，在你得意時，逆耳忠言，在你失意時，排憂解難。人生遇幾杯好茶便歡喜，人生有一兩個知己便足矣。
人生如茶，空杯以對，才有喝不完的好茶。“空”是人生最高境界。只有空的杯子才可以裝水，空的房子才可以住人。每一個容器的利用價值在于它的空。空是一種度量和胸懷，空是有的可能和前提，空是有的最初因緣。佛經里也有“一空萬有”和“真空妙有”的禪理。放空自己，得大自在。
每個人，都有自己的故事。每杯茶，都有自己的意義。
有人說：喝茶喝的不是水，而是滋味，時間長了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是內心和人生的滋味。不同季節或一日之中不同的時間，對應著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。不同的是，生命中的平淡時光占大多數，而心靜下來，茶里，卻總有滋味。
泡最好的茶，寫最動人的詩、交最真誠的朋友，在最平凡的事物中體驗美感。
獨自一人呆在書屋里，品杯中翠色香茗，思緒飄蕩在氤氳的茶霧中，心中升騰起一種無可言明的感動。
做平常事，懷平常心，陶然于這份云水悠悠、平和至上的美好心境中，靈魂被洗滌了，靈感在此萌芽，激情在此迸發，思想在此閃耀光芒。
一個人對茶的品嘗，莫過于淺嘗茶淡淡的捎帶一些苦味的清香，淺嘗最為甘美，也最為持久。
唯有淡泊才能寧靜，唯有苦澀才能醒目提神，快樂而單純地陶醉于這樣一種恬靜和絕美意境中。
懵懵懂懂喜歡上茶，那淡淡的茶。
茶有許多美德，“茶遇水舍己，而成茶飲，是為布施;葉蘊茶香猶如戒香，是為持戒，受盡苦難,醒神益思，是為精進。
高潔空靈的茶葉要沸水沖入以后才釋放出原本看不到的一切內涵，才會慷慨激昂地奉獻出生命積蓄的精華，變成一壺余香甘醇的茶水，從而完成自己價值的升華。
人生其實也如此，一輩子很平順不經歷磨練，怕是也品不到生命的芳香。
