有一種情懷高亢、激昂，讓人熱血沸騰；
有一種情懷溫文、細膩，讓人安心、沉靜；
有一種情懷包容、坦然，讓人睿智、大氣；
擁有大情懷可以讓人時刻如沐春風，隨處安然自在。與茶相伴，便是修養大情懷的開始；與茶相伴，亦是一場自我修行的開始。
大情懷可以是興起之時的放肆歡笑，也可以是委屈之后的淡然一笑，也可以是遇事時的坦然自若...還可以是身處繁世之中仍可系情于山水之間的怡然自得。
“山水間”制作的初心，就是想要做到一款茶品能夠在品飲之時給品飲者帶來輕快、愉悅的品飲體驗，在此基礎上還能夠把品飲者帶入流水潺潺、靜謐舒暢的意境中，能夠縱情于山水之間，享受這遠離塵世喧囂的寧靜，找回自己的初心。
基于制作初心，茶品也不負眾望，它是那么清澈純凈，讓人向往；它是那么韻味幽長，耐人尋味；它是那么端莊、穩重，令人“臣服”；它是那么甜美、靜謐，叫人迷戀。
茶，就像一個精靈，充滿神秘，你永遠也不知道什么時候它會帶給你驚喜，什么時候回給你帶來“驚嚇”。驚喜的是在你意料之外，會由存放、轉化、沖泡等因素帶來更美好的感受；“驚嚇”，亦然，也是在你意料之外，會由于各種不確定的外界因素，帶來不好的感受。這時，它要我們練就的是一種豁達的情懷，從而形成一種泰然處之的處事態度，才能更好的接受未來與它相伴的日子中，它給我們帶來的各種驚喜、“驚嚇”。
茶，極具包容性，它可以是純粹的飲品，在不同時間、不同地域帶給你不同品飲體驗、感悟；它可以是載體，讓我們收獲到知識、友情；它可以是人生導師，讓我們修成各種情懷，讓自己活得更加隨性；它可以是貫通一切的橋梁。
“山水間”的制作，帶給我們自己的不僅是唇齒間那揮之不去的余韻，它更是一種豁達、坦然的情懷，更是一種人生的態度：即使處于繁世之中，也要自在、隨性！
