普洱茶與生活方式相互滲透

　　普洱茶代表了一種健康的生態(tài)自然生活方式，此種方式成為現(xiàn)代人渴望回歸的自然首選。卻又能與其他的生活方式相互滲透，這就是“它”的魔力所在!

　　我們不必理會(huì)哪種人才可以喝普洱茶，其實(shí)什么人都可以喝，不管是北方人，南方人，還是外國(guó)人，關(guān)鍵是看喜不喜歡喝，身體體質(zhì)適不適應(yīng)喝，只要遇見(jiàn)適合自己的普洱茶，便會(huì)喜歡上，對(duì)其上癮。

　　當(dāng)普洱茶走進(jìn)現(xiàn)在文明的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)普洱茶不僅可以像工夫茶一樣沖泡，而且制作工藝更加復(fù)雜，其年份、倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)化、山頭山寨每一項(xiàng)都可以激發(fā)我們的神經(jīng)。當(dāng)江南人喝到古樹(shù)純料普洱茶的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)普洱茶比起綠茶口感更好、回甘明顯、茶氣更十足;而當(dāng)北京人喝起古樹(shù)普洱茶的時(shí)候他們會(huì)覺(jué)得比鐵觀音、龍井茶滋味更豐富，尤其是在北京的冬天里喝普洱茶更是一種愜意的生活方式。

古樹(shù)茶請(qǐng)“手下、嘴下留情”

　　于是，古樹(shù)茶的興起，其“稀缺性”和不同山頭的氣韻成了眾多商家互相爭(zhēng)奪的資源。隨著這種風(fēng)潮，古樹(shù)純料普洱茶便迅速進(jìn)入雅士文化的生活行列中去了。但是“古樹(shù)茶雖好，古茶樹(shù)卻是有限的”，尤其是在近幾年，古茶樹(shù)被破壞得比較嚴(yán)重。為了獲得大量鮮葉，古茶樹(shù)的茶葉被過(guò)度的采摘，甚至茶樹(shù)被砍伐，導(dǎo)致茶源枯竭。面對(duì)這種情況，茶界專(zhuān)家、茶葉實(shí)事評(píng)論人、茶友和社會(huì)媒體人呼吁社會(huì)：“不僅要手下留情，更要嘴下留情”。而今，普洱古茶樹(shù)的保護(hù)已經(jīng)成為云茶產(chǎn)業(yè)刻不容緩的事情。