飲茶不同于一般口腹物欲，茶的意境，是與茶相伴而來的、給人以清新、淡雅、閑適、悠然，親切而自然。
讓人更睿智地領會世界上的人與事，讓人感受“心原本是一壺茶，包容百味，因吐納而常新”。
喝茶，大多喜歡它的香和甘。
茶之為茶，亦因為苦味、澀味還有其他滋味不同比例的調和，才有了這么多迷人的不同風味。
懂得并接受了茶的苦和澀，你才能更好體會到茶的樂趣。
生活有苦的對比才懂什么是甜！
自古人生最忌滿，半貧半富半自安！
半命半天半機遇，半取半舍半行善！
半聾半啞半糊涂，半智半愚半圣賢！
半人半我半自在，半醒半醉半神仙！
半親半愛半苦樂，半俗半禪半隨緣！
人生一半在于我，另外一半聽自然！
茶忌倒太滿，人生亦是。
不太滿的人生，或許才是真的圓滿。
