“請坐，看茶。”千百年來，無論達官顯貴還是平頭百姓，有朋自遠方來時總是先倒茶后斟酒。這是基本的禮數(shù)，更是一種傳統(tǒng)與情懷。
茶早已超脫自身的含義，化身為東方文化的符號，但茶藝并非只是隱逸泰然的“失意者”游戲，它同樣意味著精神的修為和磨煉，帶給人們積極樂觀、專注進取的正能量。
只有放下追逐功名的重壓，才能真正展現(xiàn)茶藝的魅力。好比這次的主題‘聽茶’，單從字面上看，茶是用嘴品味、用眼觀色的，但我們要用心去聆聽，把它當(dāng)作在沉睡中蘇醒的生命。茶藝絕不是孤芳自賞、曲高和寡，凝結(jié)了所有參與者的心血，展現(xiàn)了團隊的力量。
很多人對茶藝的概念還停留在選茗、擇水、烹茶的初級階段，卓敏卻不同意這個觀點：“茶藝不是故弄玄虛，茶藝師也不是隨便挑個美女當(dāng)花瓶就行。清雅別致的茶藝重在專注，細心選茗、慧心擇水、精心選器、全心烹茶，只求營造一種清幽古雅的飲茶至境。”藝多不壓身，學(xué)茶的磨礪能給人帶來積極的改變。“其實人生大體也跟品茶一樣，先吃苦，后回甘。”
(責(zé)任編輯：八分齋)
