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  • 普洱茶的13種用途

    普洱茶除了供人們品飲之外,還有多種用途,下面的13種用途,你試過嗎? 1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后在將茶..

    2020-03-12 zsdown520 1120

  • 何為普洱貢茶 及有何特點?

    普洱茶貢茶制作技藝作為被國務(wù)院和文化部列入的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為首屆中國普洱茶馬古道節(jié)的一大亮點。制作出的貢茶成品 "制作工藝本身就是一種文化",傳承人李興昌一直堅信并致力于不斷改良制作技術(shù)和工藝..

    2020-03-12 zsdown520 850

  • 最早設(shè)立茶葉研制機構(gòu)的是唐朝

    中國制茶歷史悠久,自發(fā)現(xiàn)野生茶樹,從生煮羹飲,到餅茶散茶,從手工操作到機械化制茶,期間經(jīng)歷了復(fù)雜的變革。最初,茶葉的生產(chǎn)是在民間組織進行,我國歷史上,最早設(shè)立茶葉研制機構(gòu)的是唐朝,當時,朝廷需要的貢..

    2020-03-12 zsdown520 1295

  • 云南“沱茶”的歷史淵源

    “沱茶”屬緊壓茶,選用優(yōu)質(zhì)普洱作原料,經(jīng)獨特制作工藝精制而成。其外形從上面看似包子,從底下看卻似陶碗,頗具特色。 沱茶分為“生沱”和“熟沱”。生沱采用曬青毛茶直接蒸壓而..

    2020-03-12 zsdown520 1124

  • 我國的機械制茶最早出現(xiàn)在清朝

    我國的種茶、制茶有著長久的歷史,長期以來,我國各種制茶的辦法,都是運用人工或手工的方式進行,靠人力及根據(jù)人的經(jīng)驗來炒制各種茶葉,直到清代,我國才引進外國機械設(shè)備,成立制茶公司,這是我國最早的機械制茶..

    2020-03-12 zsdown520 1197

  • 如何辨別干倉普洱茶?

    1、從香氣辨別普洱熟茶因為是經(jīng)過渥堆,所以會產(chǎn)生一股熟味。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉熟茶(依傳統(tǒng)說法,未曾霉變過的茶品為干倉茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消..

    2020-03-12 zsdown520 870

  • 普洱茶的喝法

    普洱茶的喝法: 1、加花茶,在普洱茶里加上其它花茶一同泡制,如玫瑰、茉莉花等,有美容養(yǎng)顏的效果。 2、加陳皮,將陳皮與普洱茶同泡,有止咳化痰、順氣的效果。 3、加蜂蜜,普洱茶與蜂蜜同泡,長期飲用可使皮..

    2020-03-12 zsdown520 828

  • 香港倉陳年茶的獨到之處:特殊的老茶香

    香港倉陳年茶的獨到之處是具有特殊的老茶香,這同數(shù)十年的放倉經(jīng)歷是密不可分的。香港的茶倉大致能夠分為地倉和干倉兩類。地倉以自然濕度來加速茶品的轉(zhuǎn)化;干倉則用來給茶品退倉,近些年來也用做寄存干倉茶。地倉..

    2020-03-12 zsdown520 1107

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